BackBack

Bramling Cross 250 gr.

132,00 kr

Bramling Cross 250 gr. Bramling Cross er ofte brugt som en generel kedel humle i en ret lille del af humle sammensætningen. Men sorten har er på det seneste begyndt at...

Beskrivelse

Bramling Cross 250 gr.

Bramling Cross er ofte brugt som en generel kedel humle i en ret lille del af humle sammensætningen. Men sorten har er på det seneste begyndt at blive brugt til at give særlig frugtagtige, solbær og citron noter i traditionelle brygger, især i julen ales. Hvis den bruges som en sen humle eller tør humle, kan effekten på den endelige øl smag være meget interessant. Dette er en under-værdsat humlesort, som kan give bryggeren betydelige muligheder for forsøg med specielle eller nye øl.