Ølgær

Ølgær

Ølgær er en gærsvamp, der anvendes til ølbrygning. I nyere tid er ølgær blevet anvendt som kosttilskud, da ølgær indeholder krom og selen samt en lang række B-vitaminer. I ølbrygning er det ølgæren, der omdanner sukkerstoffer fra malt til alkohol – og der er stor forskel på ølgær!

Herunder kan du gå på opdagelse i Brygforretningens store sortiment af ølgær, der bl.a. tæller ølgær fra Fermentis, BREWFERM, Danstar, Wyeast og Mangrove Jack’s.

NB: Flydende Wyeast tages hjem på bestilling, da holdbarheden er for kort til at lagerføre produkterne. Ring eller send en mail med oplysninger om, hvilken type ølgær fra Wyeast, du ønsker. Leveringstid er normalt 9-11 dage.

Viser 1–12 af 72 resultater