Sulfit VINOFERM (Campden)
Pulver. Indeholder kalium (kaliumpyrosulfit). Bruges som desinfektionsmiddel til materialer og til at forhindre oxidation af juice / vin / øl, at dræbe vild gær i frugt og til at afslutte en gæringsproces.
BEMÆRK! Anvendelse til desinfektion af materialer, altid i kombination med en syre!
Dosering:
Til desinfektion af:
most / vin: 1 g til 10 liter
Materialer: 1 - 2 g pr. l vand
(Citronsyre + 0,5 g / l)