BackBack

WLP028 Edinburgh Ale

73,50 kr

WLP028 Edinburgh Ale Skotland er berømt for sine maltede, stærke ales. Denne gær kan gengive komplekse, smagsfulde skotske ale stiles. Denne gær kan være en hverdagsgær, der svarer til 'California Ale...

Beskrivelse

WLP028 Edinburgh Ale

Skotland er berømt for sine maltede, stærke ales. Denne gær kan gengive komplekse, smagsfulde skotske ale stiles. Denne gær kan være en hverdagsgær, der svarer til 'California Ale Gær'. Humlekarakter er ikke holdt nede med denne stamme, som det er med 'engelsk Ale Gær'. Passer til Scotch-stil whisky og bourbon.

Udgæring: 70-75%
Flokkulering: Medium
Fermentering temperatur: 18 ° -21 ° C (65 ° -70 ° F)