BackBack

Danstar Nottingham ølgær 11 gr.

34,00 kr

Danstar Nottingham 11 gr. Hvis du er på udkig efter fantastiske alsidighed fra en ale gær, skal du ikke lede længere end til Nottingham tør bryggerigær. Nottingham tilbyder stor ydeevne med...

Beskrivelse
Danstar Nottingham 11 gr.
Hvis du er på udkig efter fantastiske alsidighed fra en ale gær, skal du ikke lede længere end til Nottingham tør bryggerigær. Nottingham tilbyder stor ydeevne med hver batch, tillader bryggerier at dække en bred vifte af øltyper med blot én gær type.
Nottingham producerer lave koncentrationer af frugtig og esteragtig aroma og er blevet beskrevet som neutral for ale gær, hvorefter den samlede naturlige smag af malt og humle får brdre mulighed for at udvikle sig.
Det anbefalede fermentering temperaturområde for denne stamme er 14 ° til 21 ° C (57 ° til 70 ° F) med god tolerance over for lave fermentering temperaturer (12 ° C/54 ° F), der tillader denne stamme til anvendelse i lager-stil øl. Med en forholdsvis høj alkohol tolerance, er Nottingham et godt valg for skabelse af højere alkohol specialøl!

 
HVILKEN GÆR TIL HVILKEN ØL