CHÂTEAU PEATED 3,5-5 EBC - Castle Malting malt

CHÂTEAU PEATED 3,5-5 EBC Fenoler: 5-10 ppm.

Karakteristika:
Behandlet med røg under Tørringen over en ild fra Skotsk sphagnum.
kendetegn:
Tilfører en distinkt røget, krydret aroma og smag, som er typisk for klassiske tyske øltyper. Røget øl brygget med Château Peated malt smager som en skovbrand - men på en god måde! Den har en rig hoved og en sammensnerpende ligner mousserende ale.
Brug:
Scottish ale, porter, røget øl, specialøl. Anbefalet forhold: op til 5% af blandingen.