Tannivin SUPERB Erbslöh 100gr
Specielt behandlet garvesyre fra egetræ til at øge bouquet og krop af vinen. Har en harmoniserende effekt og stabiliserer farven, men uden at øge bitterhed. Derfor er øgede doser mulige. Kan tilføjes fra den første omstikning.
dosering:
Rødvin: 1-20 g/100 liter vin, alt efter smag.
Hvidvin: 1-5 g per 100 liter vin, alt efter smag.