BackBack

Wine Expert 12 kg. Malbec

588,50 kr

Tages kun hjem på bestilling   Wine Expert World Wineyard 12 kg. Malbec Det varme og tørre klima i Chile lader druerne nå fuld modenhed, med meget stor og intens frugtkarakter....

Beskrivelse

Tages kun hjem på bestilling

 

Wine Expert World Wineyard 12 kg. Malbec
Det varme og tørre klima i Chile lader druerne nå fuld modenhed, med meget stor og intens frugtkarakter. Malbec er en drue med tyk skal fuld af farve, tannin og smag, som resulterer i en vin som er intensivt mørk. Druen giver vine med stor kraft og karakter af brombær, blomme, tjære, rød peber, søde kirsebær, krydderier, lakrids og dybe bittersøde toner, næsten som kakaotæt mørk chokolade eller espresso.
sødme: tør
krop: middel
Eg: let
Malbec var en gang meget populær i Bordeaux, men er der gået tilbage. Istedet har Argentina overtaget rollen som bannerfører, og Malbec er nu Agentinas signaturdrue i vinværdenen. Agentinas fremgang med Malbec har fået Chile til at satse på druen, som der bliver mere tanninrig. Malbec blandes ofte med Cabernet Sauvignon.
Vinsættet indeholder:
12 kg druesaftkoncentrat (giver 23 liter)
Red Star Premier Cuvée tørgær
klaringsmiddel
vinsvovl
kaliumsorbat
eg
World Vineyard er en vinserie som giver vine til gode priser i forhold til kvaliteten, Drue saften er skånsomt koncentreret ned til 10 Liter.
Giver op til 30 flasker på 4 uger, vinen kan stå lidt længere på gærtanken inden den kommes på flasker. Vinen udvikler sig efterfølgende på flasken, men der kræves ikke en langstrakt lagring, vi anbefaler dog at lave vinen ligge mindst 6 måneder.